兩個多月前,附近開了間"京旺來豬扒包",豬扒包是澳門著名
的食品,結構上長得跟漢堡很像,兩片麵包中間夾著炸豬排或炸雞排,一些生高麗菜,幾塊鳳梨片,還可以加蛋,但是加蛋"加10元"。
我並不是想介紹這東西有多好吃,那不是重點,因為吃起來真的不怎麼樣,我的重點就是在"加蛋"的部份,一顆生蛋才多少錢?一顆魯蛋或茶葉蛋又是多少錢?10元會不會太貴了點?而且每次點餐的時候,店員都會這麼問道:「要不要加顆蛋呢? 口感會更好喔!」,偏偏他這麼問的時候,我心裡早已自動翻譯為:「要不要加顆蛋呢? 我們會賺更多喔!」,然後打消加蛋的念頭。
豬扒包的隔壁沒幾步路的轉角,有個大姐在賣甜不辣,每次我去買的時候,她總是很親切的招呼我,對我微笑,自然而然的,每次我朝他店裡走的時候,第一件事就是先對他微笑,買過幾次之後,顯然我已經晉級為熟客了,因為她會問我要不要裝一些湯呢?一小碗湯雖然不需要多少成本,卻成功的抓住了客人的心,回家之後打開湯,發現他還多給了我兩塊菜頭,當下覺得再也不會跟別人買甜不辣了!
做生意不應該只有金錢上的交易,相較於冷漠的豬扒包,不起眼的甜不辣攤已經獲得壓倒性的勝利了!
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